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I Piatti della Memoria, la Cucina Contadina

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  1. Goulash di Salsiccia con Polenta Taragna

    MARILINC
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    8/2/2024, 11:32
    By MARILINC

  2. Mini canederli in brodo di Barbara De Nigris

    MARILINC
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    12/1/2024, 08:16
    By MARILINC

  3. I PIATTI TIPICI TREVIGIANI: OGGI PER VOI LA RICETTA DELLA...SOPA COADA!..Io la faccio con il cappone

    MARILINC
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    10/2/2017, 09:40
    By MARILINC

  4. Lumache al sugo

    MARILINC
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    4/12/2013, 14:36
    By MARILINC

  5. CASUNZIEI CON LE RAPE ROSSE, piatto tipico delle Dolomiti.

    MARILINC
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    30/8/2013, 13:07
    By MARILINC

  6. Zuppa di piselli ('Erwtensoep') Ricetta Olandese

    MARILINC
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    29/4/2013, 17:05
    By MARILINC

  7. SEPPIE IN UMIDO CON PISELLI

    MARILINC
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    9/2/2013, 12:21
    By MARILINC

  8. BRUSCHETTA DI POLENTA

    MARILINC
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    26/10/2012, 14:42
    By MARILINC

  9. Gnocchi gialli al radicchio di Treviso.

    MARILINC
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    6/9/2012, 16:43
    By MARILINC

  10. Baccalà alla vicentina:Ricetta anni trenta e cinquanta

    MARILINC
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    10/10/2011, 13:32
    By MARILINC

  11. Rognone di vitello cotto nel suo grasso con verze

    Barbylu
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    28/9/2011, 13:06
    By Barbylu

  12. Seppie alla Veneziana con il nero

    MARILINC
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    9/9/2011, 13:20
    By MARILINC

  13. Quiche Lorraine, un classico intramontabile

    Barbylu
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    13/7/2011, 12:39
    By Barbylu

  14. Malloreddus con zucchine e crema morbida di nocciole

    Barbylu
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    11/7/2011, 22:50
    By Barbylu

  15. Capretto in umido: ricetta anni ’50

    Barbylu
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    17/6/2011, 10:24
    By Barbylu

  16. Passatelli in brodo

    MARILINC
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    13/6/2011, 14:09
    By MARILINC

  17. Bigoli in salsa

    MARILINC
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    13/6/2011, 13:20
    By MARILINC

  18. TORTA DI GROVIERA

    Barbylu
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    8/6/2011, 11:58
    By Barbylu

  19. Baccalà alla vicentina

    MARILINC
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    5/6/2011, 12:45
    By MARILINC

  20. Costine di maiale con verze-un piatto invernale molto buono!

    MARILINC
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    2/6/2011, 10:48
    By MARILINC

  21. Guassetto di fegatini e durelli.

    MARILINC
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    26/5/2011, 05:58
    By MARILINC

  22. I peperoni ripieni di una volta

    Barbylu
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    23/5/2011, 14:31
    By Barbylu

  23. Acquacotta ricca

    Barbylu
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    20/5/2011, 17:33
    By Barbylu

  24. Arancini Siciliani Ricetta originale

    Barbylu
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    31/3/2011, 11:20
    By Barbylu

  25. Daino allo spiedo

    Barbylu
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    14/3/2011, 19:53
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  26. Radicchio con il lardo

    MARILINC
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    12/3/2011, 13:57
    By MARILINC

  27. Involtini di cotenna con fagioli cannellini

    MARILINC
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    9/3/2011, 18:00
    By MARILINC

  28. Tapulon o Tapulone

    Barbylu
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    8/3/2011, 12:17
    By Barbylu

  29. Fegato alla Veneziana

    MARILINC
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    5/3/2011, 19:05
    By MARILINC

  30. Ossibuchi del Barroccino tipica di Firenze

    Barbylu
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    5/3/2011, 10:20
    By Barbylu
 
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